Кизил. - Растения Подмосковья.

Поиск
Перейти к контенту

Главное меню:

Кизил.

 

Первые упоминания о кизиле содержаться в Китайской книге землевладельца. В плодах растения витамина С больше, чем в смородине. Родиной растения считается Азия. В России можно встретить его на Кавказе и в Крыму. Зацветает кизил в феврале – марте, при условии теплой погоды. Цветки желтоватые или белые. Плоды появляются в августе-сентябре. Цвет чаще всего красный, пурпурный или желтый. Ухаживать за кизилом довольно просто: раз в год растение удобряют компостом.


В плодах кизила много витаминов. Это витамины А, Р, глюкоза, лимонная и янтарная кислоты, кальций, железо, сера и магний. Регулярное употребление плодов помогает избавиться от щавелевой и молочной кислоты в организме. Сухие ягоды кизила могут вылечить анемию. Из кизила готовят варенье, сироп, компот, джемы, мармелад.

 
 
Назад к содержимому | Назад к главному меню