Польза и вред всем известной петрушки. - Растения Подмосковья.

Поиск
Перейти к контенту

Главное меню:

Польза и вред всем известной петрушки.

Читая статьи о здоровом питании, всегда можно найти информацию о необходимости употребления зелени. Петрушка – одна из самых известных. Всем известен её вкус, она стала уже настолько «нашей», что тяжело поверить в истину места её происхождения. А пришла к нам ароматная петрушка из Средиземноморья в XIX веке.


Изначально её не использовали в приготовлении пищи. В древней Греции дамы применяли корень петрушки для выведения веснушек и отбеливания кожи.


Рассмотрим же полезные свойства этой зелени. Прежде всего обратите внимание на то, что в составе петрушки огромное количество витаминов A, C, B, E, а также минералов. Она богата на фосфор, магний, калий, железо, кальций.


Петрушка способна сильно повышать аппетит, поэтому, чтобы настроить пищеварительный тракт, перед обедом рекомендуется съесть салат из зелени. Также она весьма полезна тем, кто борется с лишним весом, ведь она предотвращает отложение жиров. Эта удивительная зелень оказывает успокоительное действие на нервную систему, помогает побороть стресс, оказывает онкопрофилактическое действие.


Лечебные свойства имеют не только листики петрушки, но и её семена и корни.

Сложно переоценить полезное влияние петрушки на женский организм. Её измельчённые семена помогают справиться с болезненными месячными, нарушениями менструального цикла. Отвар корней усиливает лактацию, а, попадая к малышу, предотвращает колики.


Также она помогает при сердечных и почечных отёках, имеет мочегонное действие.

Для употребления петрушки практически нет противопоказаний. Но, так как она имеет мочегонное воздействие на организм, от неё стоит отказаться людям, у которых есть заболевания мочевого пузыря, а также почек.


Старайтесь употреблять только качественную зелень, чтобы не навредить своему здоровью.

 
 
Назад к содержимому | Назад к главному меню